Новинки ИРЕКС: по всему
миру в ногу со временем!
Русский> НОВОСТИ> Концепция календаря 2019: Жизнь. Любовь. Выпечка

Концепция календаря 2019: Жизнь. Любовь. Выпечка

Современный потребитель ориентируется не только на бренды, но и на свое собственное восприятие и ощущение. Именно поэтому важными элементами продукта являются качество и история его создания. Наличие истории и философии товара – один из самых эффективных инструментов для его продвижения, ведь таким образом можно сформировать в сознании потребителя ценность бренда, которая может обусловить его стоимость.

Этот подход тесно перекликается с современными тенденциями на хлебопекарном рынке – многие потребители испытывают ностальгию по прошлому и подсознательно ищут на полках магазинов знакомые и понятные продукты: ГОСТовские торты, бородинский хлеб, ванильную сдобу со «вкусом детства» - все эти и многие другие изделия в понимании российского потребителя ассоциируются с лучшими традициями, которые были использованы при производстве. Популярность ретро-тренда объясняется еще и исторической памятью, индивидуальной для каждого потребителя. Поэтому кто-то выбирает традиционный батон, который навевает воспоминания о бутербродах на завтрак «как в детстве», кто-то предпочитает сдобную булочку с джемом, потому что такие изделия продавались в школьной столовой, а для некоторых ржано-пшеничный хлеб – самый любимый хлеб, потому что именно такой можно было найти на открытых лотках в булочной по соседству.

Но самое важное, почему такие изделия не утрачивают любовь потребителей и по сей день то, что ассоциации с ними всегда пропитаны теплыми воспоминаниями и заботой, которые гарантировали производители, используя качественные ингредиенты и соблюдая традиционные технологии.

ЖИЗНЬ. ЛЮБОВЬ. ВЫПЕЧКА – это не просто концепция нашего календаря на 2019 год, это настоящая философия, которой должны придерживаться все производители и доносить ее до потребителей.

12 рецептур хлебобулочных изделий с использованием солодовых продуктов IREKS разработаны нашими пекарями-технологами, ориентируясь на предпочтения современного потребителя. Различные виды ржано-пшеничного и пшенично-ржаного хлеба с яркими характерными вкусами, благородной кислинкой и запоминающимся внешним видом – традиционные изделия как нельзя более востребованные на рынке.

Солодовые продукты IREKS придают дополнительную ценность этому хлебу, ведь солод – один из старейших видов сырья, используемых в хлебопечении, отвечающий не только за насыщенную вкусоароматическую гамму, но и обеспечивающий высокое качество получаемой продукции.

Любое дело, как и производство хлеба, это часть жизни, а любовь и уважение к тому, что ты делаешь, и к своим клиентам – это не только жизненная философия, но и залог успешных продаж!