Все для развития
Вашего бизнеса

МЕЛЛА ГЕЛИ – линейка сухих смесей для приготовления гелей холодным способом

Зеркальное покрытие кондитерских изделий – одно из трендовых направлений в декоре, которое становится все более востребованным.

Традиционная технология изготовления такой поверхности отличается достаточной трудоемкостью и особенностями производства. Именно поэтому некоторые предприятия используют в производстве специальные смеси или готовые гели, позволяющие без труда красиво и аккуратно оформить кондитерские изделия.

Учитывая данную тенденцию, а также в рамках расширения ассортимента покрытий для кондитерских изделий мы разработали следующую линейку сухих смесей для приготовления гелей холодного нанесения:

  • МЕЛЛА ГЕЛЬ НЕЙТРАЛЬНЫЙ;
  • МЕЛЛА ГЕЛЬ БЕЛЫЙ;
  • МЕЛЛА ГЕЛЬ С КАКАО.

 

Преимущества использования:

  • быстрый и удобный способ приготовления гелей с различными цветами;
  • смеси не требуют специальных условий хранения и транспортировки;
  • гели на основе смесей подходят для вертикальных поверхностей изделий, не стекают и отлично держатся;
  • готовые гели придают привлекательный внешний вид и зеркальный блеск изделиям;
  • не впитываются в поверхность готовых изделий;
  • отлично ароматизируются;
  • нейтральный гель возможно подкрашивать различными цветами;
  • возможно многократное использование готовых гелей.