Новинки ИРЕКС: по всему
миру в ногу со временем!
Русский> НОВОСТИ> Рынок сэндвичей и снеков

Рынок сэндвичей и снеков: перспективная ниша для развития вашего бизнеса

За последнее время рынок сэндвичей и снеков претерпевает большие изменения: постоянно появляются новые вкусы, формы, виды этой продукции.


Такое развитие связано с тем, что снеки и сэндвичи стали больше, чем просто быстрым перекусом. С ускорением темпов жизни формат питания «to go» стал для многих почти ежедневным, а это значит, что вся потребляемая еда должна быть не только удобной, но и питательной, чтобы заменять полноценные размеренные приёмы пищи.

Сэндвичи и снеки — все ещё развивающийся рынок, а значит, на нем пока можно занять свою позицию, предложив клиентам интересные варианты этих изделий.

В этой статье мы расскажем об актуальном ассортименте и наших идеях для приготовления сэндвичей и снеков.

 

Полезные снеки

Это не миф, это наша реальность. Именно категория снеков начала в последнее время максимально развиваться. Маленькие злаковые крекеры, печенье с зерновыми и масличными культурами, батончики с орехами и сухофруктами — эти группы продуктов представлены огромным количеством новинок, запущенных предприятиями в минувшие два-три года.

«Веганские хлебцы» на основе смеси ЗЕРНА И ЗЛАКИ, ПОСИП СУПЕР, ГЛОФА ЭКСТРАКТ СВЕТЛЫЙ

Мы предлагаем вам свои идеи полезных зерновых снеков на смесях ЗЕРНА И ЗЛАКИ и ФИТНЕС МИКС. Они обогащены большим количеством злаковых и масличных культур, что делает их особенно питательными и вкусными.

 

Может ли сдоба быть полезной?

Определенно, такой запрос рынка существует. Эта тенденция идёт к нам из Европы, где вопросам правильного питания уделяется все больше внимания.

На выставке SUDBACK в прошлом году, например, было представлено очень много новинок на тему полезной сдобы и кондитерских изделий.

Сдоба — это вкусно, а обогатив её различными зерновыми и масличными культурами, мы получаем ещё и полезный продукт!

Идеи таких рецептур мы предлагаем воплотить с помощью нашей смеси СПОРТИВНАЯ с подсолнечником и измельченной соей.

 

Печенье «Гречневое» с использованием ФИТНЕС МИКС ГРЕЧНЕВАЯ

Зерновое печенье

Различные виды зернового печенья также востребованы в сегменте полезных снеков:

  • печенье "Любительское" на основе смеси СОВИТАЛ КОНЦЕНТРАТ (содержит лён, подсолнечник, кунжут, овсяные хлопья, пшеничные отруби);
  • печенье "Фитнес" на основе смеси ФИТНЕС МИКС (содержит сушеную морковь, овсяные хлопья, семена подсолнечника, лён);
  • печенье "Гречневое" на основе смеси ФИТНЕС МИКС ГРЕЧНЕВАЯ (содержит гречневую муку);
  • печенье "Зернышко" на основе смеси ВИКТОРИЯ и солодового экстракта ГЛОФА ЭКСТРАКТ (содержит семена подсолнечника, льна, измельченную сою);
  • печенье "Овсяное Премиум "Британское" на основе смеси ОВСЯНАЯ (содержит овсяную муку).

 

За более подробной информацией, обращайтесь в технологический отдел нашей компании.