Разнообразие и удовольствие
в новых измерениях

Смеси для приготовления начинок

АСТРИ КАКАОС

Смесь для производства термостабильной начинки с какао для хлебобулочных и мучных кондитерских изделий

Еще больше информации о продукте здесь - АСТРИ КАКАОС

Преимущества: высококачественный какао-порошок, входящий в состав смеси, обеспечивает насыщенный шоколадный цвет, а ромовый ароматизатор придает начинке благородный вкусоароматический оттенок; использование смеси позволяет быстро и просто произвести термостабильную начинку, которая может быть использована для изготовления широкого ассортимента хлебобулочных и мучных кондитерских изделий.

Срок хранения 9 месяцев.

Производитель: "ТРИЭР" (Россия).

Дозировка: 100 %  |  10,0 кг бумажный мешок

АСТРИ МАК

Смесь сухая для приготовления маковой начинки

Еще больше информации о продукте здесь - АСТРИ МАК

Преимущества: содержание мака в смеси составляет 35 %; позволяет просто и быстро произвести высококачественную маковую начинку, которая равномерно распределяется внутри изделия, минимизируя образование пустот.

Срок хранения: 6 месяцев.

Производитель: "ТРИЭР" (Россия).

Дозировка: в соответствии с рецептурой  |  15,0 кг бумажный мешок

АСТРИ ЯБЛОКО МИКС

Смесь для приготовления начинок для хлебобулочных и мучных кондитерских изделий

Преимущества: возможность разнообразить ассортимент за счет добавления в Основные компоненты начинки различных компонентов (корица, изюм и др.); готовая начинка обладает нежной структурой и приятным вкусом, устойчива при выпечке; начинку можно хранить в холодильнике в течение нескольких дней без потери качества, а также использовать при приготовлении изделий, подвергаемых охлаждению и замораживанию.

Срок хранения: 12 месяцев.

Производитель: "ТРИЭР" (Россия).

Дозировка: 1250 г начинки на 4250 г воды  |  1,25 кг полиэтиленовый мешок

МАК СТАБИЛ

Смесь для приготовления маковых начинок для хлебобулочных и мучных кондитерских изделий

Преимущества: быстрое и простое приготовление маковой начинки различной консистенции, обладает прекрасным вкусом, имеет нежную структуру и гарантирует разнообразие ассортимента хлебобулочных и мучных кондитерских изделий.

Срок хранения: 9 месяцев.

Производитель: "ИРЕКС ЭНЗИМА" (Чехия).

Дозировка: в соответствии с рецептурой  |  12,5 кг бумажный мешок

МАКМИКС

Смесь для приготовления маковых начинок для хлебобулочных и мучных кондитерских изделий

Преимущества: быстрое и простое приготовление маковой начинки различной консистенции, обладает прекрасным вкусом, имеет нежную структуру и гарантирует разнообразие ассортимента хлебобулочных и мучных кондитерских изделий.

Срок хранения: 9 месяцев.

Производитель: "ИРЕКС ЭНЗИМА" (Чехия).

Дозировка: в соответствии с рецептурой  |  12,5 кг бумажный мешок

МЕЛЛА ЛЕСНЯК

Смесь пищевая для приготовления ореховой начинки для мучных кондитерских и булочных изделий

Преимущества:
быстрое и простое приготовление ореховой начинки различной консистенции, возможность разнообразия ассортимента хлебобулочных и мучных кондитерских изделий, высокое содержание крупных дробленых орехов, выраженный ореховый вкус и аромат.

Срок хранения 6 месяцев.

Производитель: "ИРЕКС" (Россия).

Дозировка: 1000 г смеси – 800 г воды  |  10 кг бумажный мешок

МЕЛЛА ПЕРСИКВИК

Пищевая добавка - смесь для приготовления начинок со вкусом горького миндаля для мучных кондитерских и сдобных изделий

Преимущества:
простое и быстрое приготовление миндальной начинки различной консистенции, обладает прекрасным вкусом, имеет нежную структуру и гарантирует разнообразие ассортимента сдобных и мучных кондитерских изделий.

Срок хранения 9 месяцев.

Производитель: "ИРЕКС" (Германия).

Дозировка: 1000 г смеси — 500 – 600 г воды  |  12,5 кг бумажный мешок