Все для развития
Вашего бизнеса

Розничные сети

Развитие пекарен в сетевом ретейле набирает все большие обороты. Практика показывает, что грамотно организованные отделы, торгующие хлебом, являются эффективным инструментом увеличения роста продаж для всего магазина в целом. Во-первых, аромат свежего хлеба возбуждает аппетит и является стимулятором, провоцирующим приобретение других продуктов. Во-вторых, он создает в торговом зале неповторимую атмосферу уюта и тепла, поднимает посетителям настроение, поэтому человек покупает существенно больше продуктов. На сегодняшний день статистика такова, что производственные цеха по производству хлеба, хлебобулочных и мучных кондитерских изделий в супермаркетах занимают 15 %, в ближайшее время прогнозируется рост производства в данном сегменте до 20 %.
Сетевые ретейлеры имеют возможность оперативно реагировать на изменение потребительских предпочтений, ориентируясь на динамику продаж не только пищевых продуктов, но и других товаров.
Поэтому, формируя ассортимент хлебного отдела сетевого магазина, в первую очередь рассматриваются следующие аспекты:

  • уникальность;
  • высокая маржинальность в занимаемом сегменте;
  • соответствие современным трендам питания;
  • технологичность производства;
  • высокие вкусовые характеристики готовой продукции.

Имея большой опыт в работе с розничными сетями, мы предлагаем Вам не только технологичные продукты, которые будут пользоваться успехом среди потребителей и привлекут дополнительных клиентов, но и свои широкие возможности в части технологической и маркетинговой поддержки.

Что мы можем предложить для Вас?

  • Востребованные новинки - мы следим за актуальными тенденциями на хлебопекарном и кондитерском рынке.

  • Комплексный подход к формированию ассортимента - мы готовы предложить Вам решения для формирования ассортиментных матриц предприятия: от массовых кондитерских изделий до эксклюзивных тортов.

  • Всесторонняя технологическая поддержка - каждый из наших пекарей-технологов или технологов-кондитеров всегда в Вашем распоряжении для решения любых технологических вопросов.

  • Разработка технической документации на изделия на основе нашего сырья - наш дополнительный сервис для Вас.

  • Эффективная маркетинговая поддержка: мы предоставляем Вам комплексные решения в продвижения изделий на основе нашей продукции, - все, чтобы Ваш бизнес был успешным!